DES PROFESSIONNELS AU SAVOIR-FAIRE ANCESTRAL

A Clermont-Ferrand :

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·         La Chaumière (Maître Pâtissier Chocolatier depuis 1923), 4 Rue Saint Dominique, 0473375590

 

·         SARL Cruzilles (Maître Confiseur depuis 1880), 226 Avenue Jean Mermoz, 0473912446, www.cruzilles.fr

 

·         Nougat des Arts (Nougatier depuis 2014), 9 rue Balainvilliers, 0473142634, www.lenougatdesarts.com

  

·         Maison Vieillard (Chocolatier Confiseur depuis 1781), 3 Rue Blatin, 0473286430 et Avenue Ernest Cristal, 0473286430, www.vieillard.fr

 

Région Clermontoise :

 

·         Maison Vernet (Pâtissier Chocolatier Confiseur depuis 1850), 154 Grande Rue, 63260 Aigueperse, 0473636185

 

·         Le Tango des Saveurs (Confiturier depuis 2007), Rue Alexandre Dumas, 63510 Aulnat, 0608121965, www.tangodessaveurs.net

 

·         Corinne Valleix (Pâtissier chocolatier depuis 2013), 36 Rue de l'Hôtel de Ville, 63140 Châtel-Guyon, 0672505759

 

·         Confiserie Saudial (spécialiste de confiseries depuis 1989) 18 Avenue d'Aubière, 63800 Cournon-d'Auvergne, 0473693488, www.saudial.fr

 

·         Gaec Chambe (Viticulteur et Cultivateur d’Angélique), 20 Route de la Gazelle, 63730 La Sauvetat, 0473395544

 

Région Vichyssoise (Cusset) :

 

·         La Confiserie Thermale (Maître Confiseur depuis 1887), 53 Route de Paris, 03300 Cusset, 0470316866, www.confiseriethermale.com

 

Haute Loire (Champagnac-le-Vieux) :

 

·         La Reine des Vertes (cultivateur de plantes à boissons et distillateur depuis 2013), Le Bourg, 43440 Champagnac-le-Vieux, 0688705728, www.lareinedesvertes.fr